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Tinnitus. La deficiencia de vitamina B 12 aumenta con la edad, principalmente debido a la disminución de la producción de ácido y las enzimas digestivas necesarias para escindir la forma de vitamina que se encuentra en los alimentos, y la falta de factor intrínseco debido a la destrucción autoinmune de las células parietales gástricas causada por la anemia perniciosa.
Estudios epidemiológicos recientes adquieren relevancia al asociar la pérdida de audición con la alimentación. Varios modelos experimentales han demostrado que el inicio y la progresión de la pérdida auditiva estarían estrechamente relacionados con la disponibilidad de nutrientes (Karli et al 2013- Lasisi el at 2010- CADONI ET 2004- Gok et al 2004) y su metabolismo (Puga et al 2019). Así como su prevención mediante suplementación (Rosen et al. 1970- Dullemeijer et al 2010- Gopinath et al 2010).
